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Vitamine und ihre Bedeutung für die Gesundheit der Hunde.

Vitamine und ihre Bedeutung für die Gesundheit der Hunde.
Von enthalten in der Ernährung des Hundes Vitaminen hängt direkt von ihrer Gesundheit. Der Mangel an Vitaminen führt häufig zu negativen Folgen, die irreversibel sein kann.
Vitamine – organische Stoffe in geringen Mengen in der Nahrung von Hunden erforderlich. Synthese von Vitaminen sind in der Regel von Pflanzen und Tieren nicht durchgeführt. Der tägliche Bedarf an Vitaminen ist nur wenige Milligramm. Im Gegensatz zu anorganischen Stoffen Vitamine sind in hoher Hitze zerstört. Viele Vitamine sind instabil und gehen verloren “während des Kochens oder Verarbeitung von Lebensmitteln.
Vitamins und ihre Bedeutung für die normale Funktion eines lebenden Organismus, wurden im frühen 20. Jahrhundert während der Experimente entdeckt. Die Experimente zeigten, dass, wenn eine Diät von Tieren zu einer Reihe von Produkten ausschließt, haben sie krank werden durch Nahrungsmittel-Mangel, während der Verbrauch von selbst kleine Mengen bestimmter Lebensmittel oder deren Extrakte zur Vorbeugung und Behandlung dieser Krankheiten. Es wurde festgestellt, dass die positiven Auswirkungen dieser Zusatzstoffe auf die Anwesenheit von unbekannten Substanzen hängt – Vitamine.
Künstlich hergestellte Vitamine sind keine anderen als die in Lebensmitteln enthalten sind. Sie werden als Arzneimittel für die Prävention von Krankheiten und Mangelerscheinungen als Zusatzstoff verwendet, um den Nährwert von Lebensmitteln und Futtermitteln landwirtschaftlichen Nutztieren zu verbessern.
Vitamine werden in zwei Klassen: fettlösliche und wasserlösliche unterteilt. Fettlösliche Vitamine in Benzin auflösen, Ether und Fetten. Im Gegensatz dazu wasserlöslichen Vitamine nicht in Fett auflösen, aber löslich in Wasser und Alkohol. Die Vitamine A, D, E und K – löslich, alle übrigen – wasserlöslich.

Vitamin A
Vitamin A ist fettlöslich Alkohol, der aus einem roten Pflanzenfarbstoff Beta-Carotin gebildet wird. In tierischen und menschlichen Organismen ist die Umwandlung von Beta-Carotin in Vitamin A. Und Vitamin A und Beta-Carotin – ungesättigte Verbindungen, sie sind leicht in der Luft oxidiert und zerstört. Früher war die Hauptquelle für konzentriertes Vitamin A Servieren von Fischöl, hauptsächlich aus der Leber von Haien. Derzeit ist dieses Vitamins durch chemische Mittel synthetisiert.
Die physiologische Rolle von Vitamin A ist die Aufrechterhaltung der normalen Zustand vor allen epithelialen Geweben (einschließlich der Schleimhäute), sowie Nerven-und Knochengewebe. Von Vitamin A hängt von der Fähigkeit, auch bei schlechten Lichtverhältnissen zu sehen.
Mangel an Vitamin A führt zu der Tatsache, dass die Welpen das Wachstum stoppt, reduzierte Immunität gegen verschiedene Krankheiten. Bei erwachsenen Hunden gleichzeitig drastisch senkt die Rate der Wahrnehmung von verschiedenen Bildern, es ist eine sexuelle Dysfunktion. Die große Menge an Vitamin A in Karotten gefunden, Tomaten, Gemüse, Leber, Milch, Fisch Öle und Eigelb. Provitamin A ist in Gemüse und Früchte rot oder orange gefunden.

VITAMIN D
Vitamin D ist strukturell verwandte Verbindungen Steroid – eine Klasse von fettlöslichen Substanzen, die das Gewebe von Tieren, Pilzen und verschiedenen Pflanzen. Vitamin D – ist eine Familie von Verbindungen, von denen jede bestimmte Sterole besteht, sein Vorgänger. Bei Tieren Vitamin D wird hauptsächlich in Form von Vitamin D3 vertreten. Das Vitamin wird durch die Fähigkeit, die Ablagerung von Mineralien (vor allem Calciumphosphat Ursache bestimmt).
Vitamin D3 erhöht die Calciumaufnahme im Dünndarm. Genauer gesagt, ist diese Funktion von seiner Derivate im Körper gebildet durchgeführt. Da Vitamin D reguliert die Aufnahme von Kalzium und Phosphor, spielt sie eine Schlüsselrolle in der normalen Bildung von Knochen und Zähnen. Wenn der wachsenden Organismus, der nur Knochen gebildet hat, nicht genug Vitamin D, Kalzium und Phosphor im Blut sinkt auf dem normalen Niveau, und die Knochen sind weich und deformiert. Allerdings können hohe Dosen von Vitamin D können toxische Effekte.

Vitamin E
Vitamin E hat einen anderen Namen – Tocopherol, das bedeutet im Griechischen “Geburt des Babys” und verweist auf die Rolle dieses Vitamins in der Reproduktion. Es gibt vier Formen von Tocopherol – alpha, beta, gamma und delta. Vitamin E ist vor allem im Fettgewebe gespeichert. Die wichtigsten natürlichen Quellen für Vitamin E sind grüne Blätter von Pflanzen, sowie Baumwolle, Erdnüsse, Soja und Weizen Öle. Eine gute Quelle für dieses Vitamin ist auch eine Margarine aus Pflanzenöl hergestellt. Eine weitere Funktion von Vitamin E ist es, den Muskeltonus bei jungen Tieren zu unterstützen. Vitamin E ist ein Antioxidans und verhindert die Oxidation und die Zerstörung von Vitamin A.

Vitamin K
Vitamin K in der Natur existiert in zwei Formen: K1 und K2. Beide Formen der fettlöslichen. Vitamin K wird auch als Vitamin Alaunstift: Es wird davon ausgegangen, dass es die Bildung in der Leber Prothrombin – ein Protein der Blutgerinnung beteiligt induziert. Bei Vitamin-K-Gerinnungszeit signifikant erhöht im Vergleich mit der Norm. Offenbar spielt eine wichtige Rolle bei der Auflösung des natürlichen Vitamin K a Galle in den Darm: in seinem Mangel an Vitamin wird nicht resorbiert. In dieser Hinsicht können die Vitamin-K von Verletzungen der Abfluss der Galle führen. Ein gesunder Körper in der Regel erfüllt ihre Anforderungen für Vitamin-K mit einer ausgewogenen Ernährung.

Vitamin B
Es wurde festgestellt, dass eine Reihe von Naturstoffen (, Hefe Leber und Milch) enthält eine wasser-lösliche Fraktion notwendig für das normale Leben. Die genannten wasserlöslichen Fraktion B. Bald zeigte sich, dass es eine Reihe von chemischen Verbindungen, einschließlich Thiamin, Riboflavin und Niacin enthält.

Thiamin
Thiamin (Vitamin B1) – Verbinden Sie die komplexen chemischen Struktur der Schwefel enthält, was es gibt einen charakteristischen Geruch. Thiamin wird durch Erhitzen in Anwesenheit von Feuchtigkeit in trockener Form ist stabil zerstört. In den Prozess des Kochens oder Sterilisieren des Inhalts von Thiamin in ihnen wird verringert, aber dies ist weitgehend auf die Heizung und die Tatsache, dass es leicht ausgewaschen ist ausgeschaltet. In der Natur ist Thiamin weit verbreitet, aber den Großteil seiner Nahrungsmittel Inhalt ist klein. Viele von Thiamin in Hefe, Erdnüsse, Erbsen und andere Hülsenfrüchte, mageres Schweinefleisch, Kleie Getreidepflanzen und Pflanzgut gefunden.
Thiamin spielt eine wichtige Rolle bei der Enzym-System, das die Verwendung von Kohlenhydraten durch Zellen liefert. Aus Mangel an Thiamin in den Geweben des Körpers Kohlenhydrate “verbrennen” ist nicht vollständig, mit giftiger Abfälle angesammelt.

Riboflavin
Riboflavin (Vitamin B2) – orange Pigment, das eine gelbliche Tönung rohe Eiweiß und Molke gibt. Es ist weitaus resistenter als Thiamin Hitze, sondern durch Licht zerstört werden. Er muss regelmäßig mit Lebensmitteln zu tun, mit ziemlich viel von Riboflavin in Leber, Hefe, Eier, grüne Blätter und Milch. Im industriellen Maßstab, das Vitamin durch die Methode der mikrobiologischen Synthese oder durch chemische Mittel hergestellt.

Wie Thiamin, Riboflavin spielt eine Rolle in einigen Enzym Systemen zur Nutzung der Zellen mit Nährstoffen. Wenn Riboflavinmangel Haut um die Nase und Mund mit Rissen und izyazvlyaetsya abgedeckt. Darüber hinaus beeinflusst die Augen: Es gibt Unverträglichkeit gegenüber hellem Licht (Photophobie).

Niacin
Niacin (Nikotinsäure, Vitamin PP) und Niacinamid (Nicotinsäureamid) – Zwei austauschbare Vitamin Substanz. In der medizinischen Praxis ist es oft am besten Niacinamid Niacin, die vorübergehende Rötung der Haut verursacht. Beim Kochen und Nahrungsmittelindustrie Niacin, in der Regel nicht zerstört. In einer erheblichen Zahl in Hefe, Leber, Fisch und mageres Fleisch gefunden. Niacin und Niacinamid in großen Mengen zur Verwendung als Lebensmittelzusatzstoffe und Medikamente.

Folacin
Folsäure oder pteroilglutaminovaya, acid – Pigment gelb, schwer löslich in Wasser. Die chemische Struktur ist eine Kombination aus Glutaminsäure und para-Aminobenzoesäure mit einem gelben Pigment pterinom. Sein Name muss Pterin Flügeln der Schmetterlinge, die es ermöglicht Farbe: griechischen Wort pteron Flügel. Folsäure in der Leber ist, Hefe, Kräuter, Eier und Sojabohnen, zusätzlich fand, erhielt es durch chemische Mittel.
Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der Synthese von Nukleinsäuren und in die Prozesse von Zellwachstum und-teilung, insbesondere bei der Bildung von Blutzellen. Im Zusammenhang mit dieser, Mangel an Folsäure Inhalt der Erythrozyten und Leukozyten im Blut liegt deutlich unter normal, und der roten Blutkörperchen zu erhöhen in der Größe.

Vitamin B6
Wie Niacin, Vitamin B6 ist ein Derivat des Pyridins. In der Natur gibt es drei seiner biologisch aktiven Form: Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin. Reich an Vitamin B6 Hefe, Leber, mageres Fleisch und Vollkorngetreide.
Die biologische Funktion dieses Vitamin ist mit dem Austausch von Aminosäuren und Verwertung von Proteinen im Gewebe verbunden. Tiere von Vitamin B6-Mangel verursacht Anämie und Lähmung.

Pantothensäure
Pantothensäure – Stickstoff-Säure enthalten. Die wichtigsten Quellen – die Leber, Hefe, Eigelb, Brokkoli, es erhielt auch durch chemische Mittel. Pantothensäure ist Teil eines Moleküls von Coenzym A, ist in vielen biochemischen Prozessen beteiligt, unter anderem in der biologischen Synthese von Fettsäuren und Steroiden, auf der einen Seite, und in den Reaktionen der Zersetzung von Fetten – die anderen.

Biotin
Biotin – eine komplexe organische Verbindung der Atome von Schwefel und Stickstoff. Gefunden in der Leber, Eigelb, Hefe und anderen Lebensmitteln. Rohes Eiweiß hat eine einzigartige Eigenschaft: Es bindet befindet sich im Verdauungstrakt von Biotin und macht es verfügbar für den Körper.

Cholin
Cholin ist in der Regel als B-Vitamine, obwohl es im Körper synthetisiert wird, und in den Geweben des Inhalts ist sehr viel höher als an anderen Vitaminen (in rohe Leber genannt, zum Beispiel rund 0,5% des Körpergewichts). In großen Mengen in Produkten wie Eigelb, Leber, mageres Fleisch, Fisch, Soja und Erdnüssen enthalten. Cholin ist leicht durch chemische Mittel zu erhalten. Im Körper nimmt sie an den Transport von Fetten und in den Bau neuer Zellen. Zusammen mit Phosphorsäure und Fettsäuren ist Bestandteil von Lecithin. Fette in Form von Lecithin übertragen Blutstrom von der Leber zu anderen Geweben. Bei unzureichender Zufuhr von Cholin aus der Nahrung in der Leber akkumuliert Fett, die ein Faktor, der zu Zirrhose werden können.

Vitamin B12
Mangel an Vitamin B12 verursacht perniziöser Anämie. Das Vitamin – die einzige biologisch aktiven Verbindungen, bestehend aus Kobalt, damit ihre anderen Namen – Cobalamin. Er war in zwei Formen – B12a und B12b, mit der gleichen Tätigkeit isoliert. In pflanzlichen Lebensmitteln Vitamin B12 nicht anwesend ist, im Gegensatz zu den anderen B-Vitamine zu synthetisieren nicht eine Pflanze, und einige Bakterien und Bodenpilze. In sehr kleinen Mengen (etwa ein Teil pro Million), fand dieses Vitamins in der Leber, mageres Fleisch, Fisch, Milch und Eier. Sein Versagen bei jungen Tieren führt zu Wachstumsstörungen und eine hohe Sterblichkeit. Wie Folsäure, Vitamin B12 ist in der Synthese von Nukleinsäuren beteiligt.

Vitamin C
Vitamin C – Ascorbinsäure, Vitamin-oder antiskorbutische – in seiner Struktur ähnelt der Glucose, aus dem es in der Branche zu erhalten. Vitamin C in vielen frischen Früchten und Gemüse.

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